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排骨怎样做好吃又简单

排骨怎样做好吃又简单

的有关信息介绍如下:

排骨怎样做好吃又简单

排骨是一种常见又有营养的食材,相信大家餐桌上都少不了它,排骨的做法也有很多种,今天我给大家带来的辣椒炒排骨的做法,好吃简单又下饭。

先把排骨放在清水中泡十几分钟,再冲洗几遍后控水备用。

取出高压锅,把排骨倒进去,加一小碗水,先开大火烧滚,再开中火煮十分钟。

煮好后倒出来备用。汤水不要倒掉,等到后面放生粉和酱油,白糖搅拌成淀粉水。

把美人椒去籽切成丝,香葱洗干净切成段,大蒜籽去皮切碎。

锅烧七成热放少量花生油,油热后先下辣椒下去翻炒半分钟,再把煮熟的排骨倒进来,大蒜也倒进来翻炒均匀。

最后放一小勺盐,把调制好的淀粉水也倒进来,中火收汁,最后撒上葱段即可。

关火装盘,好吃又下饭的排骨炒辣椒做好了,喜欢的亲们自己也可以试试,很简单的哦。