来说说春季饮食蜂蜜的好处

来说说春季饮食蜂蜜的好处

春天到了，万物复苏，百花竟放，正是蜜蜂采集高峰时期，也是质量最好的时候，所以是“春食蜂蜜”的最佳季节。蜂蜜自古以来便被认为是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。《本草纲目》云：和营卫、润脏腑，通三焦，调脾胃。意即调和营气和卫气（卫气和营气一样，皆生于水谷，其清者为营，化生血液外，还有营养全身，浊者为卫，化生水谷精微之气，营在脉中，卫在脉外。），滋润脏腑，通上中下三焦，润肠通便。《神龙本草经》亦提：主心腹邪气，诸惊痫，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，和百药。

据分析，蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

　　1.蜂蜜能改善血液的成份，促进心脑和血管功能，因此经常服用对于心血管病人很有好处。

　　2.对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用。

　　3.消除疲劳:在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，提高记忆力，用法：中午一杯蜂蜜水。

　　4.有杀菌的作用，经常食用蜂蜜，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。

　　5.蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。 用法：饮酒前吃50克或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。

　　6.治疗偶发伤口:蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤,用蜂蜜敷伤口时，可让细菌在创伤部位不能生存。同时可让伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。 用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口，用纯蜜涂抹包扎。

　　7.蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，而且没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。 用法：每晚睡前一匙。失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡。

　　8.可以润肠通便:蜂蜜导泻效果好，而且无副作用，但一定不能过量服用，否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服2-3天。

　　9.可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显着缩短排便时间。 用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能显着缩短排便时间。

　　10.润肺止咳:蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。 用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

　　11.抗癌、防衰老的作用。

　　12.蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌， 还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

　　13.蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮，为细胞提供养分，促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是：将蜂蜜加2～3倍水稀释后，每日涂敷面部，并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后，轻轻擦脸，擦到脸部有微热感为止，然后用清水洗净。