您的位置首页百科知识 家常小蛋糕的做法 Simone 发布于 2025-04-23 17:26:45 530 阅读 家常小蛋糕的做法的有关信息介绍如下:香喷喷的小蛋糕,加杯热乎乎的牛奶,美好的一天从饱饱的早餐开始。3个鸡蛋去壳重约150克—160克,喜欢口味甜一些的可以适量增加白糖的分量。白糖全部加蛋液中先将鸡蛋液和白糖搅拌均匀,以免打的时候溅得到处都是,再用高速打发到提起花纹不会马上消失。分三次筛入低筋面粉,每次都翻拌均匀加入植物油,继续拌均匀。模具刷一层薄薄的植物油或黄油倒进面糊‘七分满就好,洒上白芝麻。烤箱预热180度,20分钟。脱模、冷却、完成。