您的位置首页百科知识 干鱿鱼怎么泡 Simone 发布于 2025-04-21 12:11:38 593 阅读 干鱿鱼怎么泡的有关信息介绍如下:购买外表平滑、肉质坚硬、身干体厚、无霉点、光泽亮的干鱿鱼。先放入冷水2小时泡发,再放到1:100的碱水中泡8-12小时发透。泡好的鱿鱼捞出用清水漂洗干净,边洗边捏。再将鱿鱼放入清水中随用随取。