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鲜龙眼怎么晒干成桂圆

鲜龙眼怎么晒干成桂圆

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鲜龙眼怎么晒干成桂圆

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1.龙眼处理

把龙眼带杆一粒粒剪开,把坏的挑出去,把好的留下备用。

2.龙眼清洗

用清水洗去龙眼表皮的灰尘,洗的时候不要太大力,用水冲最好。

3.龙眼水煮

把水烧到沸腾,然后放入龙眼1-2分钟即可(过一下水就行),这只是用来消毒杀菌,利于晒干。在晒之前要等到龙眼凉了之后。

4.龙眼晒干

用纱布盖起来,防止灰尘,大约在太阳底下晒3-4天,等到龙眼水分干了。

5.龙眼保存

密封保存,用塑料袋装好,放在阴凉处保存。