Simone醋泡蒜怎么制作方法
的有关信息介绍如下：
准备蒜，去掉杆，留一层薄皮，将根部去掉，放置清水里面，倒入盐，泡一夜，晾干表面水分，准备米醋，盐，白糖，搅拌融化，晾干以后装进密封罐里面，加入醋汁，再加白酒，腌制一个月即可
处理准备好的大蒜
准备蒜，去掉杆，留一层薄皮，将残留的根部去掉，放置清水里面。
倒入盐浸泡大蒜
倒入盐，将盐融化之后浸泡一夜，在泡好之后晾干表面水分。
调配好醋汁
将准备好的米醋、盐、白糖混合在一起，搅拌至融化即可。
腌制准备好的大蒜
在大蒜晾干以后装进无水无油的密封罐里面，加入调和好的醋汁，再加高度白酒，放在阴凉避光的地方腌制一个月即可。
