Simone海棠糕的家常做法
的有关信息介绍如下：
海棠糕是甜品点心菜谱之一，因形似海棠而出名，香甜且软，适宜热食
碱加入50g水，配成碱水。将30g花生油加入50g水里，调成水油
将红豆、300g白糖、花生油50g制成豆沙馅
将适量面粉加入盆内，用凉水和成浆状，加入少量酵母和适量的碱水调匀，直至面色不黄为好
将海棠糕模型工具放在特制的炉火烧热，刷上油，将面浆注入模型一半位置，加入豆沙20g个，接着倒入面浆，直至满模型，烘烤5分钟左右
在另一铁板上放些白糖，将模型的成型的糕拿出来，反放置铁板上，直至白糖融化，然后将糕取下放到盘子内，即完成
