牛排怎么煎好吃

牛排怎么煎好吃

牛排怎么煎好吃？如果你对这个美食也感兴趣的话，一起来学习吧。我相信你一定会喜欢的！！

牛排撒上盐和胡椒，双面抹匀调味。

热锅，至中间佳温红心的红点线条变实心之后，放入1大匙橄榄油。

将牛排放入锅中，大火煎约3分钟后翻面，再煎约1分钟后翻面。

加入奶油、迷迭香、蒜仁，再煎约1分钟让牛排吸收香气后取出。

静置3分钟让肉汁均匀更好吃。