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风滚草怎么吃

风滚草怎么吃

的有关信息介绍如下:

风滚草怎么吃

风滚草又叫猪毛菜,是我们小时候吃过的一种野菜,因为它形像猪毛,因此得名,这种菜不但能清热、解毒,还有降低血压的功效。

将摘回的新鲜风滚草淘一下,然后用清水洗干净。

洗干净后用开水焯过,挤掉多余水分。弄点蒜末备用。

锅中热油,油热后加入蒜末翻炒,加入风滚草进行翻炒,

翻炒十分钟左右,就可以出炉了

先洗干净,然后加入适量油和大蒜来回翻炒