您的位置首页生活百科 蛤蟆菜怎么食用 Simone 发布于 2025-03-30 03:47:26 601 阅读 蛤蟆菜怎么食用的有关信息介绍如下:蛤蟆菜怎么食用?蛤蟆菜甘寒,归肺肾经,有清热利尿,渗湿,清肝明目,清肺化痰,凉血止痢的作用。蛤蟆菜可做成:蛤蟆菜煎饼、蛤蟆菜蒸蛋、蛤蟆菜炖土豆等。蛤蟆菜择好洗净后沥水,切霸辞成碎儿备用。盆内放入切碎的蛤蟆菜,段泥磕入鸡蛋,撒入盐、味精打散。锅内倒入适量油,烧热后颂特霜放入葱花炒香,放入蛤蟆菜蛋液翻炒成块即可。