陈皮的制作过程和保存方法
的有关信息介绍如下:陈皮说的可不是橙子皮,是陈年的橘子皮。成皮和药用可食用。来看看成陈皮的制作方法。
首先买一些橘子,你自己或是和家人朋友一起吃完,重点就是扒皮留下。作为制作陈皮的原料。
陈皮的制作方法很简单,太阳好的时候拿出晾晒就好了,但是要注意方法哟,弄不好就失败了。
要注意的事项也很简单,就是不要晒反了,晒反就不是陈皮,是橘子皮。要记好哦。这样晾晒不会失去陈皮的药用价值。
我们自己晾晒的陈皮,可以随时取用,用做菜品的调料,陈皮炖肉。因此,陈皮在某种意义上来说,也属于炒菜的一种调料。
陈皮说的可不是橙子皮,是陈年的橘子皮。成皮和药用可食用。来看看成陈皮的制作方法。
简单来说就是晒橘子皮,白色一面向上就好了。