您的位置首页生活百科 大盘菜的做法 Simone 发布于 2025-04-17 18:39:43 574 阅读 大盘菜的做法的有关信息介绍如下:一道农家大盘菜的做法,希望各位食客的喜欢。土豆去皮洗净 切成片捞出备用青辣椒 去籽洗净 切块备用猪肉洗净后,切片 用淀粉 香油 盐抓匀后 腌制片刻。西红柿洗净切小块备用炒锅烧热,倒入适量植物油烧热,用干辣椒炝锅放入腌制过的肉片,翻炒至肉片变成白色放入土豆片翻炒,炒制一半时 加入西红柿翻炒片刻加入青辣椒。炒片刻加入适量水,盖好锅盖小火10分钟后开锅装盘