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棕榈油的5种食品用途

棕榈油的5种食品用途

的有关信息介绍如下:

棕榈油的5种食品用途

今天将棕榈油的5种食品用途进行整理,供大家选择参考:

NO.1:氢化棕榈油

氢化棕榈油是由棕榈油提炼而制,主要是作为酪脂类产品被使用,在曲奇饼干、冷饮、月饼等食品中应用较为广泛。

NO.2:起酥油

起酥油是由棕榈油提炼而成的,属于纯油脂,在煎炸和烘培中应用较广,在薯条、蛋糕、面包中基本都有使用。

NO.3:人造奶油

棕榈油的一个重要应用途径就是制造人造奶油,在目前市场上的各种液态和固态人造奶油产品中,有很多是使用棕榈油制造的。

NO.4:煎炸用油

煎炸用油也是棕榈油的一个重要应用途径,目前市场上的方便面绝大多数都是使用棕榈油炸制的。

NO.5:糖果油脂

棕榈油是制作糖果油脂的理想原料,在一些巧克力和糖果制作过程中,棕榈油被广泛使用。