海石花的做法

海石花的做法

海石花的做法有哪些？假如你想吃海石花，你可以怎么做呢？今天我们来看一种海石花的做法吧，也就是凉拌海石花。

洗海石花。拿出干海石花，用水清洗一下。

浸泡海石花。然后把清洗后的海石花装在盆里浸泡发胀。

备好姜蒜。把姜蒜洗干净备用。

切姜蒜。接着把备好的姜蒜切成小颗粒状，然后装盘备用。

备好海椒。把海椒洗干净后备用。

切海椒。接着把海椒切成小圆筒状，装在碗里备用。

备好其他佐料。接着把花椒油、醋、白糖、盐、豆油等备好。

清洗海石花。等海石花泡胀后，用清水反反复复的清洗海石花，最好是一根根的清洗，因为海石花是海里的食物之一，有一种海水的腥味，所以多清洗几遍，清洗干净。

沥干海石花。接着把清洗好的海石花用筲箕沥干水汽。

熬油。接着把锅洗干净，然后烧干锅里的水汽，接着把油倒入锅里，把锅里的油熬好。整个过程大约需要熬3分钟左右。

倒油。等油熬好了，把熬好的油倒入装海椒的碗里。

和料。接着把切好的姜蒜倒入碗里，并倒入生抽豆油。

配料。接着把弄好的海椒油、花椒油、醋等倒入料碗里，并用筷子搅匀。

倒菜。接着把沥干水汽的海石花倒入碗里。

拌菜。接着用筷子搅匀海石花，多搅拌几次，争取让菜的更入味。

加白糖。待菜拌好后，然后往菜碗里加入白糖。

食用。接着用筷子再次把菜搅匀，然后尝试味道，若觉得味道合适了，就可以食用了。