如何煮绿豆薏米糖水-酷四问

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如何煮绿豆薏米糖水

南方的雨水多，空气湿度大，传统理念认为这会造成人体的湿气过盛，湿气积聚日久则容易导致发热、疲乏无力、肩背酸痛、关节疼痛等不适，为了强身健体，人们总结出了许多保健的食谱，其中用薏米煮汤或糖水就是南方人的常用食谱。

绿豆薏米糖水的营养价值高，其中绿豆不仅热量高，蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和矿物质等营养成分含量也比较高，而薏米也含有较为全面的营养成分，其中蛋白质、维生素B1和脂肪等含量比起大米有过之而无不及。