如何巧妙去鲜核桃皮和剥鲜核桃壳!
的有关信息介绍如下:核桃不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等病症,有益人的健康。很多人却很懒去核桃壳,更别提吃鲜核桃的时候还要剥核桃皮了,所以更多的人更愿意吃干核桃!但其实鲜核桃营养价值更高哦!现在就告诉大家如何巧妙去鲜核桃皮和剥鲜核桃壳吧!
取新鲜核桃,如图2所示横着在核桃皮上划一刀,竖着再划一刀。
按照刀口轻轻掰开就可以看见核桃坚硬的外壳了。
看看,这就是我处理完的核桃皮!
准备一个开果器,准备把核桃打开!
开果器插入核桃内,准备让核桃裂开。
向右拧开核桃即可掰开。
掰开后真的很诱人吧!
注意对鲜核桃的保鲜,要么就放冰箱,要么就尽快去皮剥壳,以免变成下图所示的成了烂核桃了!核桃皮烂了不影响核桃的味道,当然最好尽快食用为好哦!